Știri de ultimă oră
Turmeric Latte

Turmeric Latte

Turmeric latte este varianta vegană a unei cafe latte sau a unui capucino.

Probabil nimic nu te face să te simți mai bine decât o cafea care să-ți dea senzația că ai corpul plin de energie.

La fel de probabil poate ai auzit cum că spre deosebire de rețeta turmeric latte pe care vrem să v-o prezentăm, obișnuita cafe latte are puterea de a te energiza prin stresarea glandelor suprarenale, care vor fi forțate să elibereze acei neurotransmițători cu scopul de a te face să te simți mai bine pe o perioadă scurtă de timp.

Turmeric latte

Știm deja că au fost făcute studii care au dovedit beneficiile în sănătate ale turmericului.

Turmericul este folosit în medicina naturistă indiană și cea chineză de mii de ani, în special datorită rezultatelor miraculoase în reducerea inflamațiilor, curcumina fiind un antioxidant foarte puternic.

Ce spui dacă ai ști că există și alternativa variantei mai sănătoase a cafelei latte cu turmeric, la fel de delicioasă, cremoasă cu doar câteva ingrediente, care să fie gata în câteva minute dar care să nu afecteze funcționarea organelor ba chiar să le ajute?

Turmeric Latte Băutura Vegană Delicioasă

Pentru o delicioasă băutură turmeric latte, aveți nevoie de lapte vegetal, care se poate prepara foarte simplu și care este atât de gustos încât personal salivez de fiecare dată când mă gândesc la el.

Mai ai nevoie de praf de turmeric, scorțișoară, vanilie, piper negru și sirop de arțar, agave sau dupa preferințe miere.

La alegere,  poți folosi laptele din caju, migdale, cocos, soia, orez, sau chiar și lapte de cânepă.

lapte caju, lapte migdale, lapte nuci, lapte cocos

Recunosc că eu sunt fanul numărul 1 al laptelui de caju, care este foarte gustos de altfel, iar pentru gustul meu, laptele de caju este mai bun decât oricare alt lapte vegetal pe care l-am încercat vreodată.

Prepar această nebunie de lapte din caju; las o cană de caju crud la înmuiat de cu seară apoi dimineața îl blenduiesc în combinație cu o cană de apă călduță, 2 linguri de miere și o linguriță de sare.

Ingrediente Latte Turmeric

Cantitățile ingredientelor folosite vor fi pentru 4 porții de turmeric latte:

  • 500 ml lapte Caju
  • jumătate de linguriță praf de turmeric
  • jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată 
  • o linguriță de extract de vanilie
  • un vârf de cuțit ghimbir
  • un vârf de cuțit de piper negru
  • două lingurițe sirop de agave sau sirop de arțar 

Mod De Preparare Turmeric Latte

Modul de preparare al turmeric latte este foarte simplu atunci când aveți ingredientele la îndemână.

Vă asigur că merită efortul depus pentru obținerea acestui preparat în fiecare sorbitură din turmericul latte obținut cu această rețetă.

Pentru o omogenizare perfectă pun într-un blender laptele vegetal, praful de turmeric, extractul de vanilie, ghimbirul și piperul negru și le blenduiesc timp de aproximativ 2 minute până ce compoziția devine fină și legată.

ibric turmeric latte

Într-un ibric sau o crăticioară mai mică puneți compoziția care a rezultat din laptele vegetal, praful de turmeric, ghimbirul, extractul de vanilie și piperul negru să se încălzească la foc, până ce vor ieși primii aburi, timp de aproximativ 5 minute.

Înainte să dea în clocot opriți focul,  turnați compoziția în căni, adăugați siropul, mierea sau îndulcitorul preferat și presărați scorțișoara după gust deasupra.

Turmeric Latte Bautura Vegana Delicioasa

Concluzie:

Dacă doriți un turmeric latte cremos și spumos, aveți nevoie să folosiți un aparat spumant de lapte sau obtineți-l blenduind amestecul într-un blender.

De reținut faptul că turmericul este un colorant foarte puternic astfel că dacă veți folosi blenderul, clătiți imediat după ce l-ați folosit, cu apă caldă și detergent.

În cazul în care vreți ca turmericul latte să fie vegan, de reținut este faptul că trebuie să înlocuiți mierea cu sirop de arțar sau alt îndulcitor.

Aproape de fiecare dată când savurez acest turmeric latte, îmi rezerv un moment pentru a fi doar eu cu mine, inspir și respir ușor relaxându-mi toți mușchii care de regulă sunt contractați din diferite situații.

Poftă bună și o zi frumoasă să aveți!

Despre Cozmin

Viata este cel mai frumos dar pe care l-am primit!

Poti cauta si

Ciorba de perisoare

Ciorbă De Perișoare

👩🏻‍🍳 Ciorbă De Perișoare Ciorba de perișoare se află în topul preferințelor românilor de pretutindeni, …

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *